Von Freimeistern und Pfuschern

Franz Liebl beschreibt die gewerbliche Entwicklung Münchens im 18. Jahrhundert. Im Mittelpunkt stehen die Zünfte, die sogenannten Freimeister und Pfuscher sowie die wirtschaftspolitischen Reformen unter Kurfürst Max III. Joseph. Der Beitrag beleuchtet die Spannungen zwischen traditionellen Handwerksordnungen und neuen Formen gewerblicher Tätigkeit während der Aufklärung und zeigt die wirtschaftlichen Veränderungen in Altbayern vor dem Ende des Zunftwesens.